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Sep 05, 2023

Solteiro

(Getty Images) por: Vivian Chow Postado: 2 de maio de 2023 / 23h13 PDT

(Imagens Getty)

por: Vivian Chow

Postado: 2 de maio de 2023 / 23h13 PDT

Atualizado: 2 de maio de 2023 / 23h13 PDT

Plásticos de uso único agora são proibidos em restaurantes em partes do condado de Los Angeles.

A portaria entrou em vigor em 1º de maio e exige que restaurantes de serviço completo no condado não incorporado de LA forneçam apenas alimentos recicláveis ​​ou compostáveis. Isso se aplica a recipientes, copos, pratos, talheres e muito mais.

A portaria foi aprovada pelo Conselho de Supervisores do Condado de Los Angeles em abril de 2022 com o objetivo de reduzir o desperdício e o lixo nas comunidades e cursos d'água, ao mesmo tempo em que aumenta os esforços de sustentabilidade.

Os principais pontos da portaria incluem:

-Requer que os restaurantes de serviço completo usem utensílios multiserviços (ou seja, utensílios de cozinha reutilizáveis) para os clientes.

-Proíbe que estabelecimentos alimentícios como restaurantes, lanchonetes, food trucks, etc. localizados em áreas não incorporadas forneçam acessórios alimentícios de uso único (por exemplo, canudos, garfos, pacotes de condimentos, guardanapos, etc.) aos clientes, a menos que o cliente os solicite.

- Exige que as empresas de pedidos de alimentos on-line incluam em suas plataformas uma maneira de as instalações de alimentação oferecerem acessórios de uso único para que os clientes possam selecionar quais acessórios, se houver, eles escolhem para serem embalados com seu pedido.

-Proíbe a venda no varejo de produtos feitos de poliestireno expandido (também conhecido como "isopor"), como refrigeradores, materiais de embalagem, artigos descartáveis, como copos, pratos e similares, e brinquedos de piscina, a menos que os produtos estejam encaixotados em um material durável.

Nos próximos dois anos, a aplicação será decretada em fases para diferentes fornecedores.

Os restaurantes em um local permanente terão um ano para entrar em conformidade, os food trucks terão 18 meses e os fornecedores temporários de alimentos, como mercados de agricultores ou organizadores de eventos comunitários, terão dois anos.

As isenções incluem vendedores ambulantes e "restaurantes que demonstram extrema dificuldade financeira ou incapacidade de servir produtos alimentícios com segurança em embalagens alternativas também podem solicitar isenções dos requisitos da portaria".

O objetivo da portaria é eliminar gradualmente os plásticos de uso único enquanto trabalha com restaurantes para implementar naturalmente a mudança.

“Após o primeiro ano de implementação, o condado avaliará se são necessárias medidas adicionais para apoiar as empresas a reduzir o desperdício de uso único”, disseram as autoridades do condado.

Multas potenciais para violações podem chegar a US$ 100 por dia por violação e até um máximo de US$ 1.000 por ano, disseram as autoridades.

“Infelizmente, 85% dos itens de plástico de uso único na Califórnia não são realmente reciclados, e a maioria das instalações de reciclagem na região de Los Angeles não aceita utensílios de serviço de alimentação de plástico de uso único de qualquer tipo por causa de seu tamanho e contaminação”, explicaram as autoridades. . “As comunidades da Califórnia gastam centenas de milhões de dólares todos os anos em programas de limpeza e prevenção de resíduos que combatem o lixo e evitam que ele entre em nosso meio ambiente”.

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